Les Choucroutes
La Choucroute Brasserie
Poitrine, saucisson à l'ail, saucisse de Francfort, saucisse fumée, boudin noir, pomme de terre.
La Choucroute au Confit de Canard
Confit de Canard, Poitrine, Saucisse de Francfort, Pomme de Terre.
La Choucroute Jarret de Porc Rôti au Four
Jarret de Porc, Pomme de terre.
La Choucroute aux Trois Poissons ( cuisson 10 minutes )
Cabillaud, Saumon, Haddock, Pomme de Terre, servie avec un Beurre Blanc.
A déguster dans l'ordre des Poissons.
La Choucroute Royale ( pour 2 personnes )
2 saucisses fumées, 2 Francfort, 2 Poitrines, 2 Saucissons à l'ail, 1 Jarret de Porc Rôti au four, 2 Boudins Noir, 2 Pommes de Terre.
Pour accompagner nos Choucroutes rien de tel qu'une bonne bière ou un verre de vin.
A bientôt au Bistrot Parisien LH, 39 Place de l'Hôtel de Ville au Havre 7 jour sur 7.