Découvrez notre souris d'agneau confite au thym et à l'ail en chemise au Bistrot Parisien, situé place de l'Hôtel de Ville au Havre. Provenant de Nouvelle-Zélande, cette viande d'agneau est lentement cuite à la perfection, offrant une tendreté exceptionnelle et des saveurs intenses. La confiture d’agneau est sublimée par l'arôme délicat du thym et la douceur de l'ail, apportant une touche d'authenticité à chaque bouchée. Accompagnée de légumes de saison et de purée onctueuse, ce plat réconfortant est parfait pour un dîner chaleureux. Profitez de cette spécialité dans l'ambiance conviviale de notre brasserie, où la gastronomie est toujours à l'honneur.