La mousse au chocolat de tradition du Bistrot Parisien est une véritable ode au chocolat. Élaborée avec un chocolat de qualité supérieure, chaque cuillère vous transporte dans un univers de saveurs riches et intenses. Sa texture aérienne et fondante, légèrement sucrée, révèle des notes profondes q...
Sauce au poivre
Sauce béarnaise
Tombée d'échalotes
Crème de Brie de Meaux AOP au lait cru
Crème de Gorgonzola AOP
Sauce supplémentaire : 0,90€
Crème de morilles supplémentaire : 2.90€
Chou cuisiné au riesling et au lard, jarret de porc rôti, cuisse de canard fermier confite, saucisson à l'ail, saucisse knack, pommes de terre vapeur - Environ 1,2kg origine France
Chou cuisine au riesling et au lard, Cabillaud, Saumon, Haddock, pomme de terre vapeur, servie avec beurre blanc - A déguster dans l'ordre des poissons
Salade jeunes pousses, Saint Marcellin en croûte de graines torréfiées, foie gras, magret de canard, pignons de pin, tomates cerises, pommes de terre grenaille confites